咨询老师:
刘老师 15073343540 朱老师 13975159996
师资力量:
本专业拥有一支专业理论扎实、实践操作能力强、教学经验丰富的师资队伍。专业教师8人,“双师结构”100%,硕士以上学位100%,国内访问学者1人,高级职称教师2人,讲师6人。近年来教学团队立项国家级建设项目1项,省级建设项目1项,省级课题6项,院级课题10余项,项目化课程改革项目4项、校企合作课程改革项目2项,课程思政改革项目1项,建设了5门课程教学资源库,出版著作3部,主编或参编公开出版的项目化教材10本,与企业专家合作开发了校本教材10本,发表论文60篇,获批实用新型专利12项,指导学生参加职业院校技能大赛获得国家级三等奖1项、省级一等奖1项、省级二等奖8项、省级三等奖15项。获得教学能力比赛三等奖1项专业教师多次被省教育厅选派担任面试考官、技能抽查评委、职业技能大赛裁判等。
主要职业资格证书:
职业技能等级证书(中、高级茶艺师)、“1+x”职业技能等级证书(中级前厅运营管理、中级餐饮服务管理)
就业前景:
毕业生可在全球知名品牌(万豪、洲际、希尔顿、香格里拉)的国际五星级酒店,国企首旅如家酒店集团及大型餐饮集团(北京海归海餐饮管理有限公司)、度假村、高级会所等企业,从事前厅、餐饮、客房、茶服务及基层管理工作。

上课条件:
建有模拟酒店前厅、客房、餐饮实训室,配备数字化酒店管理系统,校外实习基地覆盖全国10余家星级酒店,开展“数字化运营+绿色服务”一体化实训。
